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美食推荐:香菇煎蛋、红烧鱿鱼、芝香四季豆、肉末炸酱的做法:千亿体育登录

 


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本文摘要:芝香四季豆材料:四季豆、胡萝卜、盐、香醋、白糖、生抽酱油、香油、煮白芝麻作法:1.四季豆去除豆筋后斜切成细丝,放到热水锅里煮3分钟。

芝香四季豆材料:四季豆、胡萝卜、盐、香醋、白糖、生抽酱油、香油、煮白芝麻作法:1.四季豆去除豆筋后斜切成细丝,放到热水锅里煮3分钟。2.蒸熟后的豆角丝捞起过凉水,沥去多余的水分后放到一个大碗里,3.胡萝卜丝也在热水锅里杨世一下捞起过凉,和豆角丝放到一起,再加食盐、香醋、白糖。4.生抽酱油、香油调拌均匀分布,取出盘中,最后马利亚上煮白芝麻装饰一下才可。香菇煎蛋材料:鸡蛋 香菇 葱 盐 油作法:1.香菇浸整洁后切片,葱切葱花。

2.鸡蛋磕入碗里,重新加入葱花和1小勺盐加热均匀分布。3.锅里放油,放置进香菇片,小火煮1分钟,翻面再慢煮片刻。4.用力放入蛋液,不必翻面,小火煮至蛋液凝结才可。

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红烧鱿鱼材料:鱿鱼干、色拉油、酱油、冰糖、味精、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、配料作法:1.整只鱿鱼去内脏洗涤,把生姜 大蒜籽小块末,干辣椒小块小段,八角可用。2.油锅烧热,放进生姜、蒜泥 干辣椒爆香。3.放进洗涤的鱿鱼在油里额煮一下,至表面肉质变软。

4.放进配料、冰糖、八角、酱油适度,最后放入冷水没有过鱿鱼进大火烧进。5.大火烧进后熬至汤收汁,重新加入味精起锅,装盘后马利亚点葱花,等略为加热后切小段才可。肉末炸酱材料:猪肉末、甜面酱、豆瓣酱、蒜、姜、配料、盐、糖、蛋清、植物油、香油作法:1.两种酱按比例混合一起。2.蒜,姜切末,量自己掌控,我用了一头蒜,半块姜。

3.猪肉按肥三髯七的比例搅成馅,也可以用五花肉托小碎丁,重新加入盐,配料,蛋清配料。4.锅中放油,烧至8成热,放进蒜姜末炒香。5.放进蒸好的肉末翻炒成熟期,炒散。6.放进混合好的酱翻炒,用中小火。

7.放进部分碗清水,小火咕嘟10分钟,至酱浓稠才可,期间可以根据自己口味敲适度糖,来中和酱的咸味,还可以提鲜。8.关火,淋香油翻炒后出有锅才可。

9.这种酱炒面,或者是拌饭都是一绝。


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